WILLKOMMEN

BEIM SALZBÄCKER!

Hmh, wie das duftet ...

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BACKE ES DIR
DOCH SELBST!

Salzbäcker

PHILOSOPHIE

Handwerk wie früher – mit dem großartigen Geschmack von heute!

Geschmacks-Geheimnis

UNSER HOLZBACKOFEN

Er verleiht unseren Holzbackofenprodukten eine kräftige, zartsplitterige Kruste mit einzigartigen Röstaromen: so richtig ’was zum Durchbeißen!

Standorte

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UNSERE FILIALEN

Komm' vorbei und schmecke den Unterschied! 

Wir freuen uns auf Deinen Besuch.

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DAS SALZ DER ERDE

Woher eigentlich kommt der Name „Salzbäcker“? Das hängt zusammen mit dem Stolz auf unsere Heimat, der alten Salzstadt Lüneburg. Er zeigt unsere Herkunft aus der prächtigen und durch das Salz reich gewordenen Hansestadt, die wir stets im Herzen tragen.
    

Aber noch etwas ist in unserem Namen wichtig: Das Salz, das wir für unsere Backwaren verwenden. Es stammt aus der letzten Pfannensaline Europas in Göttingen, in der das Salz noch genauso gewonnen wird wie damals in Lüneburg. Gute alte Zeiten, beim Salzbäcker sind sie lebendig …

FRANZÖSISCH?
DAS KÖNNEN WIR BESONDERS GUT!
Feinst vermahlene Getreidesorten und die hochwertigste Butter aus Frankreich sind die Basis für unsere französischen Produkte. Verführerisch lecker!
Erfahre mehr!
SCHON PROBIERT?
UNSER KORNBATZEN – VEGANES VOLLKORNSCHNITTBROT MIT CHIA!
Bei unserem Kornbatzen haben wir auf Bäckerhefe, Weizen und weizenähnliches Getreide verzichtet. Ab sofort erhältlich!